Que faire en Aveyron : entre lieux d’intérêts et incontournables

L’Aveyron se situe au nord de l’Occitanie, dans le Sud-Ouest de la France. De Rodez à Millau, des caves de Roquefort aux burons de l’Aubrac ou encore des célèbres villages de Conques à la Couvertoirade… L’Aveyron regorge d’innombrables choses à faire et à voir lors d’un voyage en Occitanie. Mais c’est aussi le département dans lequel j’ai (Lola) grandi. C’est pourquoi nous partageons avec vous dans cet article une liste des lieux d’intérêts que nous compléterons au gré de nos prochains week-end dans la région (alors n’hésitez pas à revenir de temps en temps !). D’ailleurs, nous vous indiquons par ici le lien de l’office de tourisme aveyronnais. Alors que voir, que faire en Aveyron ? Tous nos conseils, incontournables et coups de cœur sont à découvrir dans la suite de cet article !


Conques et son abbatiale classé Plus beaux villages de France : notre coup de cœur

Que faire en Aveyron ?
Que faire en Aveyron ?
Que faire en Aveyron ?

Conques est mon village préféré en Aveyron. Et si je devais vous recommander une seule chose à faire en Aveyron… ce serait découvrir ce village ! Il se situe sur le chemin de Saint-Jacques de Compostelle et en constitue une étape majeure.

Que faire en Aveyron ?
Que faire en Aveyron ?
Que faire en Aveyron ?
Que faire en Aveyron ?

Ce village médiéval est un haut lieu de pèlerinage en raison notamment de l’abbatiale Sainte-Foy avec son tympan représentant le Jugement Dernier. Mais si ce site est aujourd’hui un au lieu touristique du département c’est aussi parce qu’il a su conservé son homogénéité… quelques pas au cœur du village suffisent à nous téléporter au Moyen-Âge.

Que faire en Aveyron ?
Que faire en Aveyron ?
Que faire en Aveyron ?
Que faire en Aveyron ?
Que faire en Aveyron ?
Que faire en Aveyron ?
les fleurs et leurs senteurs

Au gré de la visite, on s’émerveille devant la beauté de ses petites ruelles pavées et de vieilles pierres parfaitement entretenues. Un coup à droite, un coup à gauche on se perd dans les ruelles. Pour autant il est facile de retrouver son chemin en effet le village s’organise en arc de ciel tout autour de la place centrale et de l’église Sainte-Foy qui semble s’imposer presque de façon démesurée au centre de village.

Que faire en Aveyron ?
Que faire en Aveyron ?
Que faire en Aveyron ?
Que faire en Aveyron ?
Que faire en Aveyron ?
Vue sur le village de Conques

Devant l’abbatiale, levez la tête et observez la fresque au dessus de la porte d’entrée. Cette dernière représente le Jugement denier selon l’évangile de Saint Mathieu. N’hésitez pas non plus à pousser la porte et à entrer dans l’église. Vous serez très certainement surpris par la lumière éclatante y entrant. Elle est l’œuvre de Pierre Soulages et de ses vitraux, certainement l’artiste aveyronnais le plus célèbre. Vous trouverez un musée consacré à ses œuvres à Rodez.

Que faire en Aveyron ?
Que faire en Aveyron ?
Que faire en Aveyron ?
Que faire en Aveyron ?
Plus beaux villages de France : Conques
Plus beaux villages de France : Conques
Plus beaux villages de France : Conques
Plus beaux villages de France : Conques
Plus beaux villages de France : Conques
le printemps dans tous ses états

Classé parmi Les Plus Beaux Villages de France, il a également participé à la deuxième édition des villages préférés des Français sur France Télévisions en 2013.

Plus beaux villages de France : Conques
Plus beaux villages de France : Conques
Plus beaux villages de France : Conques
Plus beaux villages de France : Conques
Conques rien que pour nous

Pour plus d’informations sur le village, allez faire un tour par ici.

Plus beaux villages de France : Conques
Plus beaux villages de France : Conques
Plus beaux villages de France : Conques

Que voir et que faire autour de Rodez, dans l’Aveyron ?

Découvrir Belcastel, le village qui surplombe l’Aveyron

Belcastel, le village aveyronnais, Occitanie.
Belcastel, le village aveyronnais, Occitanie.

Le village de Belcastel est un incontournable pour une visite de l’Aveyron. Situé au bord de la rivière Aveyron, c’est l’endroit rêvé pour faire une petite promenade voire une petite sieste en écoutant le bruit de l’eau.

Belcastel, le village aveyronnais, Occitanie.

Belcastel, le village aveyronnais, Occitanie.

Visiter un des plus beaux sites de l’Aveyron : le trou de Bozouls

La ville de Bozouls est connue pour son canyon, surnommé “trou de Bozouls”. Ce cirque naturel, dans lequel il est possible de se promener, attire de nombreux visiteurs. Le village, construit sur les hauteurs, est plein de charme! C’est un passage obligatoire si vous visitez l’Aveyron.

Le village de Bozouls, en Aveyron, Occitanie.

Le village de Bozouls, en Aveyron, Occitanie.
Le village de Bozouls, en Aveyron, Occitanie.
Le village de Bozouls, en Aveyron, Occitanie.
l’impressionnant trou de Bozouls

Le circuit des passerelles vous permet de faire le tour du cirque. Comptez 2h30 de marche et de bonnes chaussures pour cela. Pour le tracé GPS, rendez-vous ici.

Le village de Bozouls, en Aveyron, Occitanie.
détails de nature

Histoire et patrimoine : visiter le prieuré du Sauvage à Balsac

Depuis une vingtaine d’années, une association restaure ce prieuré qui date du 13ème siècle. Ce lieu est privé et il faut donc demander l’autorisation pour le visiter, ou s’y rendre lors des journées du patrimoine. Nous nous sommes personnellement contentés de l’observer de l’extérieur.

Week-end en Aveyron / Voyage en Aveyron

Découvrir Panat, un charmant petit village du vallon de Marcillac

Week-end en Aveyron / Voyage en Aveyron
Week-end en Aveyron / Voyage en Aveyron

Pour se rendre à Panat, nous traversons les champs de vigne du vin Marcillac, le rouge aveyronnais qu’il faut connaître.

Aveyron en automne
Aveyron en automne
Aveyron en automne

Entre les arbres, nous découvrons petit à petit un village typique du vallon ! Après quelques arrêts photos sur la route, nous voici arrivés à Panat. Nous nous garons près de l’église et nous nous dirigeons vers le centre du village. Un château surplombe ce dernier et les vignes quelques peu orangées en ce début d’automne.

Un week-end en Aveyron, Occitanie
Un week-end en Aveyron, Occitanie

Le village n’est pas bien grand, en une demi-heure vous en aurez fait le tour, c’est pourquoi nous vous recommandons ce détour si vous visitez l’Aveyron.

Réaliser un voyage en Aveyron

Réaliser un voyage en Aveyron
les détails qui font mouche

Que faire en Aveyron ? Admirer les villages de pierres rouges aveyronnais

Le vallon de Marcillac est connu pour sa terre rouge qu’on retrouve aussi vers Camarès et son célèbre rougier.

Les maisons des villages sont donc pour la plupart construites grâce à des pierres rouges typiques de la géologie locale.

Si vous visitez l’Aveyron, nous vous conseillons de vous rendre du côté de Bruéjouls, Pruines ou encore Mouret. Vous serez sans aucun doute charmés et pas déçus du voyage!

Aller faire un tour à Muret-le-Château, à seulement 20 minutes de Rodez

Muret-le-Château est encore un village charmant à voir en Aveyron. Il n’est pas bien grand donc en une heure vous en aurez fait le tour mais c’est néanmoins sympa à voir.

Au fil des ruelles, vous trouverez des petits détails mignons. Un château (qui ne se visite pas) surplombe le village.

Depuis la cité, il est possible de marcher cinq minutes jusqu’à une jolie cascade d’une chute de 17 mètres.

Que faire en Aveyron ? Visiter Salles-la-Source et sa cascade

Vue sur le village de Salles-la-Source

Salles-la-Source est un village situé à 15 minutes en voiture de Rodez. Je le connais bien car c’est le village où j’ai passé toute mon enfance (Lola). Nous y sommes donc retournés au mois de mai 2019 pour prendre des photos!

Visiter l'Aveyron : Salles-la-Source
Visiter l'Aveyron : Salles-la-Source
Visiter l'Aveyron : Salles-la-Source

Le village est décomposé en plusieurs parties.

En bas, vous trouverez le bourg du village. Il y a de jolies maisons et une église romane, l’église Saint-Paul.

Bourg de Salles-la-Source au printemps
Visiter l'Aveyron : Salles-la-Source
Visiter l'Aveyron : Salles-la-Source
les rayons du soleil

Puis, dans le haut du Village, vous trouverez la cascade de Salles-la-Source. Parfois, son débit est faible, ce qui est dû au fait qu’une centrale électrique utilise l’eau de la cascade par intermittence. En ce jour de beau temps, le débit était assez impressionnant et on a reçu quelques gouttes.

Que voir en Aveyron ?
Cascade de Salles-la-Source
Que voir en Aveyron ?
Que voir en Aveyron ?
Village de Salles-la-Source

En montant, vous tomberez sur le quartier Saint-Laurent qui a beaucoup de charme. Il n’est accessible qu’à pied. Je vous conseille d’aller y faire un tour.

Que voir en Aveyron ?

Plus haut dans le village, vous trouverez l’Eglise Saint-Loup et sa fontaine avec des poissons.

Que voir en Aveyron ?
Que voir en Aveyron ?
Que voir en Aveyron ?
Que voir en Aveyron ?
Que voir en Aveyron ?
la jolie place

Enfin, si vous voulez une belle vue sur le village, je vous conseille de monter sur le causse en continuant après la place de l’Eglise Saint-Loup. Après plusieurs virages en épingle, vous obtiendrez gain de cause!

Vacances en France : découvrir l'Aveyron
Vacances en France : découvrir l'Aveyron
Vacances en France : découvrir l'Aveyron
Vacances en France : découvrir l'Aveyron
Vacances en France : découvrir l'Aveyron

Salles-la-Source est vraiment un village mignon, une visite à faire en Aveyron.

Vacances au Printemps : l'Aveyron
Vacances au Printemps : l'Aveyron
Vacances au Printemps : l'Aveyron
les détails du printemps

Que voir dans le Sud Aveyron, aux alentours de Millau ?

Flâner dans les ruelles du village de Brousse-le-Château

Brousse-le-Château, classé plus beau village de France, est un village aveyronnais situé en Occitanie.
Brousse-le-Château, classé plus beau village de France, est un village aveyronnais situé en Occitanie.
Brousse-le-Château, classé plus beau village de France, est un village aveyronnais situé en Occitanie.
un chemin de fleurs

Situé le long du Tarn et de l’Alrance, ce village possède un château fort impressionnant! Ses petites maisons, son pont roman sont une invitation à visiter l’Aveyron à laquelle on ne peut pas dire non!

Brousse-le-Château, classé plus beau village de France, est un village aveyronnais situé en Occitanie.
Brousse-le-Château, classé plus beau village de France, arrêt indispensable lors d'une visite de l'Aveyron.
Brousse-le-Château, classé plus beau village de France, est un village aveyronnais situé en Occitanie.
Brousse-le-Château, classé plus beau village de France, est un village aveyronnais situé en Occitanie.

Visiter le rougier de Camarès au sud de l’Aveyron

Il faut se rendre au sud de l’Aveyron pour découvrir le paysage insolite du rougier de Camarès. Lorsque vous vous approcherez vous remarquerez cette couleur rouge du rougier s’intensifier. En fin de journée lorsque l’on prend un peu de hauteur pour surplomber ces terres on pourrait se croire sur Mars. Dépaysement garanti !

Le rougier de Camarès, dans le Sud-Aveyron, Occitanie
Le rougier de Camarès, dans le Sud-Aveyron, Occitanie
toute petite

Dans le rougier de Camarès, les hommes ont trouvé de nombreuses statues menhir trouvées par le passé. Elles sont désormais exposées au Musée Fenaille, à Rodez (préfecture du département). Nous vous invitons à le visiter pour un voyage en Aveyron plus culturel.

Le rougier de Camarès, dans le Sud-Aveyron, Occitanie

Notre adresse secrète : l’église orthodoxe russe de Sylvanès

L'église russe de Sylvanès, Aveyron, France.

A Sylvanès, une église orthodoxe russe en bois a été placée au cœur d’une forêt. Celle-ci a attiré notre curiosité et nous n’avons pas été déçus. Le chemin d’accès n’est pas des plus simples… il faut traverser un petit domaine forestier à travers une petite route digne de notre road trip en Islande. Mais cela vaut le détour !

L'église russe de Sylvanès, Aveyron, France.
L'église russe de Sylvanès, Aveyron, France.

Cette église orthodoxe a été construite en Russie puis acheminée et reconstruite par des jeunes russes en 1993. Pour en découvrir plus sur cette histoire insolite, nous ne pouvons que vous recommander d’ajouter cette étape lors de votre prochaine visite de l’Aveyron.

Sachez qu’à Sylvanès, on trouve aussi une abbaye qui est très connue mais que l’on n’a jamais visitée. Le lien est par ici.

Observer le viaduc de Millau depuis Peyre : un incontournable

Peyre est un Plus Beau Village de France situé en Aveyron, Occitanie, France.
Peyre est un Plus Beau Village de France situé en Aveyron, Occitanie, France.
le Viaduc de Millau

Pour avoir une jolie vue sur le célèbre Viaduc de Millau, nous vous conseillons de vous rendre à Peyre : en plus du panorama, vous en profiterez pour découvrir un village au charme certain composé de nombreuses maisons troglodytes! Nous vous le recommandons sans hésiter.

Peyre est un Plus Beau Village de France situé en Aveyron, Occitanie, France.
Peyre est un Plus Beau Village de France situé en Aveyron, Occitanie, France.
Peyre est un Plus Beau Village de France situé en Aveyron, Occitanie, France.
Peyre est un Plus Beau Village de France situé en Aveyron, Occitanie, France.

A faire également : explorer les gorges des Raspes, en randonnée ou en cayak

Pour agrémenter votre visite de l’Aveyron d’une sortie nature, prenez la direction des gorges des Raspes. Elles vous surprendront par la couleur verte de l’eau et par la végétation environnante.

Visiter l'aveyron et les Gorges des Raspes.
les Gorges des Raspes en Aveyron
les Gorges des Raspes en Aveyron

De nombreux départs de randonnées dans les villages environnants permettent de découvrir cette verdure omniprésente.

Faire un voyage dans le temps au village fortifié de la Couvertoirade, sur la plateau du Larzac

La Couvertoirade est l'un des Plus Beaux Villages de France aveyronnais, situé au coeur de l'Occitanie.
La Couvertoirade est l'un des Plus Beaux Villages de France aveyronnais, situé au coeur de l'Occitanie.
La Couvertoirade est l'un des Plus Beaux Villages de France aveyronnais, situé au coeur de l'Occitanie.
Au coeur de la nature

La Couvertoirade a su résister aux siècles. Situé à deux pas de l’Hérault, ce plus beau village de France est d’une rare beauté.

La Couvertoirade est l'un des Plus Beaux Villages de France aveyronnais, situé au coeur de l'Occitanie.
La Couvertoirade est l'un des Plus Beaux Villages de France aveyronnais, situé au coeur de l'Occitanie.

Entouré d’une nature encore préservée typique du Larzac, il possède l’unique château templier de France. Et rien que pour ça, il vaut le détour!

La Couvertoirade est l'un des Plus Beaux Villages de France aveyronnais, situé au coeur de l'Occitanie.
La Couvertoirade est l'un des Plus Beaux Villages de France aveyronnais, situé au coeur de l'Occitanie.

Que faire en Aveyron dans la vallée du Lot ?

Photographier Estaing un autre village de l’Aveyron classé Plus Beaux Villages de France

Situé sur la vallée du Lot, Estaing est un autre joli village aveyronnais. Il fait partie, comme Conques, des Plus Beaux Villages de France. L’ancien président de la République Valéry Giscard d’Estaing a acheté le château du village en 2005.

Estaing, joli village au coeur de l'Aveyron connu pour son célèbre château. Occitanie.

Quelque chose à faire en Aveyron : Arpenter les ruelles de Sainte-Eulalie-d’Olt

Sainte-Eulalie-d'Olt, joli village aveyronnais, Occitanie
Sainte-Eulalie-d'Olt, joli village aveyronnais, Occitanie
Sainte-Eulalie-d'Olt, joli village aveyronnais, Occitanie
le temps qui laisse des traces

Ce bourg médiéval situé au bord du Lot est vraiment sympathique. On a apprécié se balader dans ses ruelles et observer les fleurs qui sont très présentes dans la ville. Et vous savez quoi ? Lui aussi est classé parmi les Plus Beaux Villages de France.

Sainte-Eulalie-d'Olt, joli village aveyronnais, Occitanie
Sainte-Eulalie-d'Olt, joli village aveyronnais, Occitanie
on a le sourire en Aveyron
Sainte-Eulalie-d'Olt, joli village aveyronnais, Occitanie
Saint-Côme-d'Olt, joli village aveyronnais, Occitanie

Et le village voisin de Saint-Côme-d’Olt

Saint-Côme-d'Olt, joli village aveyronnais, Occitanie
Saint-Côme-d'Olt, joli village aveyronnais, Occitanie

Après avoir visité Sainte-Eulalie d’Olt, ce village situé non loin mérite le détour. Il fait partie, comme sa voisine, des Plus Beaux Villages de France aveyronnais. Encore un me dirait-vous ? Et oui, l’Aveyron et le département où il y a le plus grand nombre de village classé… une raison de plus pour y venir si vous n’étiez pas encore convaincus !

Saint-Côme-d'Olt, joli village aveyronnais, Occitanie
Saint-Côme-d'Olt, joli village aveyronnais, Occitanie

Espalion, une ville de caractère

Après avoir visité Saint-Côme-d’Olt et Sainte-Eulalie-d’Olt, visitez Espalion, vous découvrirez une ville de caractère qui a su garder l’empreinte de l’époque médiévale. C’est agréable de flâner dans les rues au bord du Lot.

Les autres lieux d’intérêts et choses à faire en Aveyron…

Découvrir Najac, un charmant village dans les gorges de l’Aveyron

Najac est un plus beau village de France situé en Aveyron, Occitanie.

Najac est connu pour son château médiéval qui surplombe les maisons environnantes. Il est d’ailleurs possible de le visiter, pour toutes informations, ça se passe par ici!

Najac est un plus beau village de France situé en Aveyron, Occitanie.
Najac est un plus beau village de France situé en Aveyron, Occitanie.

Faire une halte à la bastide de Sauveterre-de-Rouergue

Sauveterre-de-Rouergue et sa jolie bastide, au coeur du rouergue aveyronnais, Occitanie.

Sauveterre-de-Rouergue et sa jolie bastide, au coeur du rouergue aveyronnais, Occitanie.

Sauveterre-de-Rouergue et sa jolie bastide, au coeur du rouergue aveyronnais, Occitanie.

Sauveterre-de-Rouergue est un charmant village, construit au 13ème siècle, qui saura vous séduire par sa bastide typique du Rouergue et ses maisons à pans de bois lors de votre voyage en Aveyron.

Sauveterre-de-Rouergue et sa jolie bastide, au coeur du rouergue aveyronnais, Occitanie.
Sauveterre-de-Rouergue et sa jolie bastide, au coeur du rouergue aveyronnais, Occitanie.
les premiers bains de soleil de l’année
Sauveterre-de-Rouergue et sa jolie bastide, au coeur du rouergue aveyronnais, Occitanie.
Sauveterre-de-Rouergue et sa jolie bastide, au coeur du rouergue aveyronnais, Occitanie.

Cet article se termine ici pour l’instant, nous le compléterons un peu plus au fur et à mesure de nos prochaines visites. Si vous avez des conseils sur quoi faire en Aveyron, n’hésitez pas à nous en parler en commentaires, on les ajoutera.

La Couvertoirade est l'un des Plus Beaux Villages de France aveyronnais, situé au coeur de l'Occitanie.
La Couvertoirade est l'un des Plus Beaux Villages de France aveyronnais, situé au coeur de l'Occitanie.

des touches de rouge

Si vous êtes amateurs de jolis villages, nous vous recommandons de jeter un coup d’oeil aux articles sur les autres départements de la région (Lot, Tarn…) le Morbihan ou bien de rêver un petit peu grâce à l’article sur le joli département de la Manche.

Nous vous rappelons que cette liste des choses à voir en Aveyron n’est pas exhaustive et sera complétée au fur et à mesure de nos visites prochaines! Alors n’hésitez pas à repasser ici de temps en temps 🙂

En espérant vous avoir donné envie de visiter ce joli département français que nous affectionnons tout particulièrement..

Amicalement,

Lola + Julien


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Pour prolonger le voyage...

10 réponses

  1. Merci pour ce super article qui tombe à pic pour moi, car je vais en Aveyron en août et je voulais aller voir une ou deux choses mais je ne savais pas quoi.
    Du coup ton article me résume tout d’un coup, avec des photos magnifiques et les petits conseils en prime ! Que demander de mieux ?

    Le numéro 3 me tente beaucoup ! Je crois que je serais pas loin du 9 et du 11 alors à voir ^^

    1. Drôle de coïncidence que tu ailles en Aveyron en Août! 🙂 Merci pour tous ces compliments. N’hésite pas à nous recontacter si tu as besoin de plus de conseils. Amicalement, Lola + Julien

  2. L’Aveyron est un très très très beau département ! Je suis originaire de la Lozère et j’ai pas mal visité l’Aubrac (à cheval sur les deux départements). Je ne connaissais pas du tout les Gorges des Raspes ça à l’air super.

    Je risque de passer un peu plus de temps en Aveyron cet été aux alentours de Rodez, je vais sûrement en profiter pour visiter l’un de vos beaux coins, merci 😉

    1. C’est amusant, nous on a très envie d’aller faire un tour en Lozère! :). On espère pouvoir y aller prochainement. En tout cas, si tu as des questions sur l’Aveyron, n’hésite pas, on essaiera d’y répondre! 🙂
      Amicalement,
      Lola + Julien

  3. Merci pource beau diaporama . Il y a encore de charmants et authentiques sites à découvrir comme Le Fel , Bez Bédène , Entraygues sur Truyère ( dite La Jolie ) . Bravo

  4. Une vraie pépite votre article, c’est exactement ce qu’il me fallait ! Je retourne de temps en temps voir mon grand père dans l’Aveyron, et je découvre ici plein de lieux à visiter pour mon prochain séjour. Je connaissais déjà Conques & Belcastel, mais je vois qu’il me reste une multitude de choses à découvrir 🙂 !

    1. Le département est vaste c’est certain, de quoi faire de nombreuses balades en famille ! Et n’hésites pas à nous partager tes découvertes lors de ton prochain séjour dans l’Aveyron on complètera l’article 🙂

  5. Bonjour, vos photos sont absolument divines ! Je ne connais que très peu l’Aveyron. J’ai plusieurs amies qui viennent de là-bas et je n’ai visité que Millau, qui n’est pas le plus bel endroit de la région si j’en crois vos photos. Avec la fermeture des frontières externes cet été, j’ai très envie de redécouvrir l’Aveyron 🙂

    1. Il y a de jolis coins autour de Millau si, mais c’est sûr que l’Aveyron ne se limite pas à cette partie :). Si tu y retournes et que tu as apprécié certains coins, n’hésite pas à nous en faire part!

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